Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte können auf Wunsch auch vegan zubereitet werden.
Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.
verschiedene Linsen mit Tomate, Ingwer, Zwiebeln und in Butter gebraten
mit Linsen, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und süd-indischen Gewürzen
gemischtes, frisches Gemüse mit hausgemachtem indischem Käse
mit frischen Okraschoten, Tomaten, Ingwer und pikanter Sauce
mit gebratenen, kleinen Auberginen, Kräutern, Gewürzen und pikanter, süd-indischer Sauce
gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl, Nüssen und Tomaten-Sahnesauce
mit frischem Gemüse, frischen Früchten, milder Sauce, Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken und Rosinen
mit hausgemachtem, indischem Käse, gewürzter Currysauce, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten
mit Kartoffeln und Spinat
mit indischem Hüttenkäse und Spinat
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in Currysauce
mit frischer Mango in Currysauce
mit Kartoffelhackbällchen, Gemüse, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und pikanter Sauce
mit indischem Hüttenkäse, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce
indischer Hüttenkäse mit Kräutern, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
gegrillte, pürierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce
mit hausgemachtem indischen Käse, Gewürzen, feinem Honig und Butter-Tomaten-Sahnesauce
indischer Käse mit Honig, Butter, Tomaten-Sahnesauce und indischen Gewürzen
mit frischen Chamgignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce